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No.01バラのマドレーヌのお店 L’angela
スイーツ界のお花屋さんを目指す バラのマドレーヌのお店
富士市の花「バラ」をかたどったマドレーヌが有名なランジェラ。 特宝笠の薄力粉を使用したきめの細かいしっとりとしたスポンジと、高級生クリームの後引く甘さはしつこさがない。
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No.02La・Monami
鷹岡地区の人気店！エクレアやシュークリームも人気！
クッキー生地のシュークリーム等が地域で人気のモナミ。 ドイツ製のミキサーを使い、スポンジや生クリームの手ごねのようなふわふわ感にこだわっています。
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No.03PoliPoli
ぬくもりを感じるケーキづくりがコンセプト チーズケーキも美味しいお店！
植物性油脂・植物性クリームの不使用・国産の小麦粉使用など、安心して食べられるケーキが特徴のPoliPoli。クリスマスケーキはデコレーションをはじめ、チーズケーキやガトーショコラなどの全９種。
編集部セレクション
富士市のおすすめショートケーキ3選編
