No.01甘いも屋 いそひよどり

石焼きから急速冷凍！ こたつで食べたい糖度の高い冷凍焼きいも

「紅はるか」を丁寧に石焼きし、急速冷凍した焼きいもは、ひんやりしても香ばしさが立ち、しっとり濃厚な甘さが魅力です。糖度が高く、家庭用冷凍庫ではなかなか凍らないので、初めて出会う人も多い冷凍焼きいも。半解凍で皮ごと食べれば、まるで濃厚アイスのような食感！小ぶりで１本１本真空パックになっているので、手軽に楽しめ、贈り物にも最適です。

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No.02菓のこ

オーブンで1時間半かけてじっくり加熱！ ねっとりとろける焼きいも

焼きいもは、店主さんが「他にはない深みのあるお芋！」と太鼓判を押す、茨城県産紅はるかの新芋を使用しています。オーブンで1時間半かけてじっくりゆっくり加熱することで、柔らかく甘い焼きいもに仕上がります。パリッと焼き上がった皮の中には、今主流のねっとりとした食感のある、黄金色のいもがたっぷり！年明けにはシルクスイートの焼きいもも販売予定です。

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No.03芋ヲタの焼き芋屋さん なないも

家族のために始め、才能が開花！ "芋ヲタ"店主の石焼き熟成焼きいも！

三島・千葉・茨城産など、その時期に最も美味しい芋を目利きし、石を温めたダッチオーブンで2時間以上かけて焼き上げます。当時病気を患っていた家族の健康のために、美味しい芋作りを追求したことが創業のきっかけ。「蜜蜜以外認めない！」というモットーのとろりと甘い焼きいもは、1月以降が特に食べ頃です。

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