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No.01グリル ふらいぱん
フライパンに乗った熱々の ハンバーグにみんなトリコ!
お皿がフライパンなのは、「最後まで熱々のハンバーグを食べてほしい。」 と言う店主の思いが込められています。 開店以来「ずっと同じ味付けでやっている」ということで、 幼い頃から通っていた方が大人になっても 思い出の味として再訪し、多くの方に 愛されています。 フライパンも熱々です!
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No.02La'・Meison (ラ・メゾン)
欧風家庭料理のお店No.1はデミソースにこだわるハンバーグ
元ホテルシェフが作るハンバーグは挽き率からこだわることでジューシーで甘みのあるハンバーグを実現。自家製デミグラスソースが一段と美味しさを引き立ててくれます。地元のお子様からご年配の方まで、幅広い年齢の方に愛されています。備え付けのマッシュポテトは外はカリッと、中はふっくらとしていて、ひとつひとつにこだわりがあります。 備え付けの野菜は季節の野菜を使用しています。
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No.03レストラン グラース
フランス料理店ならではの フォアグラ入りハンバーグ!
総料理長が手がけた、フランス料理の技法を用いたハンバーグ。100%国産牛の中には、フランス産のフォアグラが!豚の網脂でハンバーグを包み、中にセージを忍ばせています。ソースは、玉ねぎ・りんごを入れた「和風」と、10日間かけて煮込み、旨みを凝縮させた「デミソース」からお好みでチョイス。ランチタイムにどうぞ。 サイドのカニクリームコロッケの中身はほとんどがかに!